Le Repas des enfants à la Verniaz


Nos Formules :

Entrée + Plat : 20 €
Plat + Dessert : 20 €
Entrée + Plat + Dessert : 25 €

Notre carte :

Entrées

Assortiment de charcuterie et condiments
Terrine de foie gras de canard des Landes mi-cuit, purée de prune et de noix
Saumon fumé d’Ecosse, crème citronnée à la ciboulette


Plats

Lotte rôtie beurre citronné, épinard et pommes vapeur
Tournedos de Bœuf, jardinière de légumes et gratin dauphinois
Blanc de volaille fermière, pâtes au beurre de la Roche sur Foron
Côte d’agneau d’Auvergne, purée de pomme de terre à l’huile d’olive

Garnitures : légumes poêlés, riz, pâtes, purée de pommes de terre, frites


Desserts

Palette de glace et sorbet (boule de glace)
Salade de fruits de saison
Moelleux au chocolat, glace à la vanille bourbon
Fraises Melba revisitée

 

* Les menus et vins au verre sont non contractuels. Nos menus vous sont donnés à titre d’exemple et varient en fonction du marché, de la pêche et de l’inspiration de notre Chef de cuisine. Les offres indiquées ci-dessus comprennent l'apéritif, le vin, le café et l'eau minérale.