Bistrot de la Verniaz
La table de la générosité réservée aux bons vivants, insatiables de joyeux repas en tout temps.
Renseignements & réservations
+33 (0)4 50 26 94 49 ou hotellaverniaz@evianresort.com
Le restaurant
Ici pas de chichi, on rit et trinque aux plaisirs de se retrouver et festoyer ensemble. Car toutes les occasions sont bonnes pour se donner rendez-vous au Bistrot de La Verniaz. A 2, 4, 6 ou 8 et bien plus encore. Vive les générations multiples, les célébrations de la vie, les grandes tablées d‘amis, de compagnons de route et de travail.
Son cadre, traditionnel par ses couleurs et tables en bois, champêtre pour sa vue sur les jardins, arbore même des allures de guinguette distinguée avec sa grande terrasse ensoleillée ouverte l’été. La carte du Chef signe cet esprit bistrot, un retour à l’essentiel avec des produits de saison, travaillés avec passion par des femmes et des hommes de la région tels que la poissonnerie du Léman à l’océan Pierre Pecquery, les charcuteries Simon Michoud et l’escargotière de Chevenoz Jean-Claude Cartailler pour ne citer qu’eux.
Du terroir à la cuisine jusqu’en salle, la convivialité du Bistrot s’anime et se propage au travers de la brigade, cette grande famille de La Verniaz qui œuvre au quotidien avec pour seule envie, vous recevoir avec talent et amour du métier.
Soyez les bienvenus au Bistrot de La Verniaz et bon appétit !
INFORMATION & HORAIRES
Notre chef est à votre écoute pour s'adapter à tout régime alimentaire, n'hésitez pas à nous en faire part lors de la réservation.
Nous proposons également un menu Enfant à 18 €. (chaise haute disponible sur demande)
Nous vous accueillons :
- du mercredi au dimanche pour le déjeuner de 12h00 à 13h30
- du mercredi au samedi pour le dîner de 19h00 à 20h30
Les chiens ne sont pas admis dans la salle du restaurant.